Ricotta double cuite de Messine

Format : 800/900 g

Ricotta Doppio Forno Messinese, autrefois placée dans des fours à bois, après la cuisson du pain.

Ricotta Doppio Forno Messinese est un fromage au lait mélangé avec une texture compacte et dorée et une saveur grillée et fruitée.

l'utilisation de la Ricotta Doppio Forno Messinese est très variée, du hachage à la râpe, offrant toujours des sensations agréables en bouche !

Ricotta Doppio Forno Messinese : une excellence typiquement sicilienne

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La Ricotta Doppio Forno Messinese est une préparation culinaire typique de Sicile, plus précisément de Messine, où la ricotta était autrefois placée dans des fours à bois après la cuisson du pain.

La Ricotta Doppio Forno Messinese est obtenue en la cuisant au four un ou deux jours après le salage.

La Ricotta Doppio Forno Messinese est une production typiquement sicilienne, en tant que telle, elle a été officiellement reconnue et inscrite sur la liste des produits agroalimentaires traditionnels italiens du Ministère des Politiques Agricoles, Alimentaires et Forestières.

Caractéristiques:

• Type : Fromage au lait mélangé à texture compacte et dorée

• Origine : Messine

• Goût : Grillé et fruité

• 100% sicilien

• 100% Artisan

• Produit agroalimentaire traditionnel italien du Ministère des Politiques Agricoles, Alimentaires et Forestières

• Traitement : Il est obtenu par cuisson un ou deux jours après le salage.

• Mode d'emploi : L'utilisation de la Ricotta Doppio Forno Messinese est très variée, vous pouvez la placer sur la planche à découper pour la déguster nature ou la râper sur les plats pour enrichir la saveur.

Sentiers savoureux : Mission

Avec notre Ricotta Doppio Forno Messinese et avec tous les produits que nous proposons, nous effectuons avec soin le travail de redécouverte des bons produits siciliens naturels.

Des produits qui sont le résultat de l'engagement, de la passion et de l'ingéniosité des artisans du goût.

Notre objectif est de vous faire découvrir les bontés de notre pays, les saveurs nées de la rencontre des peuples et des cultures, fruit du soleil, de la terre, de la mer et de la tradition !

Nos Fromages

Nos fromages sont le cœur de la tradition paysanne : tous les fromages, et notamment le Ricotta Doppio Forno Messinese , sont obtenus à partir de la transformation du lait de petites fermes siciliennes.

Races indigènes siciliennes : vache Modicana, chèvre Girgentana, maltaise et Argentata dell'Etna, brebis Belìce , font partie des races indigènes à partir desquelles le lait est obtenu pour divers fromages de la tradition laitière sicilienne, comme le Ricotta Doppio Forno Messinese !

Fromages au lait cru, fromages biologiques, fromages du Présidium Slow Food, fromages DOP, fromages historiques et fromages innovants.

En parcourant notre sélection, en plus de la Ricotta Doppio Forno Messinese , vous aurez l'occasion de découvrir le Maiorchino, le Piacentinu Ennese, la Vastedda dell Valle del Belìce, le Ragusano à une seule stalle, la Provola delle Madonie, le Cosacavaddu Ibleo et le Scaluni, le Tuma Persa, la caciotta, le fromage de chèvre et le pecorino à découvrir pour tous les goûts, saveurs d'une Sicile retrouvée !

Ricotta Doppio Forno Messinese acheter en ligne sur notre boutique emporiosicilia.it!

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

• Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
• Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

Informations importantes pour les clients américains : malheureusement, pour le moment, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL et de POISSON À L'HUILE.

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Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.