- Type: Vins et Boissons
6 Bouteilles de Vin Blanc Sicilien Bio Chianu - Stellino Bio
Produit par une entreprise sicilienne
Fabriqué selon la tradition
Qualité et goût supérieurs
Filière courte : du producteur à votre domicile !
6 bouteilles de vin blanc sicilien biologique Chianu
Notre Vin Blanc Sicilien Biologique Chianu provient exclusivement de vignes biologiques indigènes .
Notre travail est tourné vers l'avenir sans oublier le respect de l'environnement, de la fertilité naturelle et du cycle de vie des terres.
Description
- Cépage : Catarratto Brillant
- Dénomination : Catarratto DOC Sicile
- Format : 0,75 litre
- Cultivé dans la commune de Fratacchia , dans la campagne de Monreale
- Exposition – Nord
- Altitude – 150 au-dessus du niveau de la mer
- Sols – Généralement plats, profonds et riches, avec une granulométrie argileuse mixte
- Cépage – 100% Catarratto brillant
- Année de plantation – 2009
- Elevage – Espalier Guyot simple
- Densité – environ 3 800 plants par hectare
- Mode de culture – Biologique
- Vendanges – manuelles, deuxième décade de septembre
- Rendement – 90 quintaux par hectare
- Vinification et élevage – En silos en acier conditionnés et en bouteille
- Couleur – Jaune paille aux reflets verdâtres
- Nez – Riche et intense, avec des notes de fruits et de pomme mûre
- Goût – Sec, frais et équilibré, avec un léger arrière-goût amer
- Accords – Excellent pour les entrées légères, les plats à base de poisson et les fromages délicats Température recommandée – 15°C
6 bouteilles de vin blanc sicilien biologique Chianu en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it
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