6 bouteilles de vin fortifié blanc sicilien Sacrosanto

Le Sacrosanto Vino Liquoroso Bianco Sicilia est un excellent vin de dessert, idéal avec les pâtisseries en général.

La saveur du vin fortifié blanc sicilien Sacrosanto rappelle les fruits secs, les figues, les abricots et l'odeur est douce et sucrée.

Conditionnement : 6 bouteilles de 0,75 litre

Fermez les yeux un instant et laissez-vous caresser par le vent et réchauffé par le soleil, respirez l'air qui vous entoure, plein de parfums : celui de la mer, de la végétation méditerranéenne, de la terre.
Vous ne pouvez pas vous tromper....Vous êtes à Marsala, la "terre du vin", où est produit notre vin fortifié blanc sicilien Sacrosanto . Aucune autre ville italienne ne peut se vanter d'une production viticole aussi variée.

Histoire et Curiosités :

Avec esprit et clairvoyance, les Anglais qui débarquèrent là-bas au XVIIIe siècle s'en aperçurent bien et comprirent immédiatement que l'on pouvait obtenir à partir des raisins locaux quelque chose de très similaire aux vins fortifiés espagnols et portugais : ce vin qui devint plus tard célèbre dans le monde entier. nom "Marsala".

Sur ces terres si plantées de vignes, en 1997 les trois familles de vignerons décident de reprendre la marque "Cantine Vinci" et ainsi commencer une nouvelle aventure qui les voit comme les créateurs de la transformation de leurs propres raisins en vins d'une qualité constante et incontestée. qualité, comme le vin fortifié blanc sicilien Sacrosanto.

Passer de simples vignerons à vignerons n'a pas été facile, mais l'expérience transmise de père en fils depuis plusieurs générations a permis de comprendre de quelles grappes obtenir le vin de la meilleure qualité, quelles étaient les périodes les plus appropriées pour récolter les raisins, comme sols qui ont su valoriser au mieux les propriétés physiologiques et végétatives-productives des différents cultivars.

La production de raisins de valeur est ainsi devenue le principe clé à partir duquel commencer à produire des vins d'excellente qualité, comme notre Sacrosanto Vino Fortifié Sicile Blanc.

Au fil du temps, la sagesse, la volonté d'apprendre et l'objectif de produire de grands vins ont été reconnus et récompensés. Aujourd'hui, les caves Vinci peuvent se targuer d'importantes reconnaissances obtenues pour l'élaboration de vins qui, une fois dégustés, ne s'oublient plus !

Caractéristiques:

• Cépage : Assemblage de raisins blancs indigènes

• Zone de production : Agro Marsala

• Système de palissage : Espalier avec taille Guyot

• Période de récolte : septembre

• Vinification : En cuves inox à température contrôlée (16/18°C) ; après les premiers 5-6° d'alcool

• lors de la fermentation alcoolique, de l'éthanol d'origine vinicole est ajouté jusqu'à environ 16° pour bloquer le processus de fermentation et ainsi préserver une bonne partie des sucres et des arômes du moût

• Couleur : Jaune paille intense aux reflets dorés

• Odeur : Enveloppante, parfumée, persistante ; présente des notes florales marquées de sauge, d'acacia, d'eucalyptus, mais aussi de pêches et d'abricots au sirop, de melon et de miel de fleurs sauvages

• Goût : Délicat, doux, harmonieux, avec un retour satisfaisant de notes florales et fruitées

• Teneur en alcool : 16,00% vol.

• Teneur en sucre : 130 grammes/litre

• Affinement du bois : Aucun

• Maturation en bouteille : Minimum 1 mois

• Accord : Vin de dessert agréable, idéal pour accompagner les délicieuses spécialités des pâtisseries et glaciers siciliens traditionnels

• Température de service : 14/16°C

• Taille de bouteille disponible : 750 ml

6 Bouteilles de Vin Blanc Fortifié Sicilien Sacrosanto en vente en ligne sur notre boutique !

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

• Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
• Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

Informations importantes pour les clients américains : malheureusement, pour le moment, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL et de POISSON À L'HUILE.

Informations importantes pour les clients SUISSE et ROYAUME-UNI : malheureusement, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL pour le moment.

Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.