Terres siciliennes Zibibbo IGT "Oxydia"

La Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia" des caves Florio est issue d'une sélection des meilleurs raisins Zibibbo mûris sur l'île sous le vent chaud d'Afrique.

Intense et aromatique, il possède un arôme complexe et fort et sa combinaison avec des fromages épicés, une fois essayée, est difficile à oublier.

La Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia" est composée à 100% de raisins Zibibbo soigneusement sélectionnés.

Immédiatement après les vendanges manuelles qui ont lieu fin septembre, les raisins déjà en surmaturité sont laissés sécher davantage ; on passe ensuite à un pressurage doux et une fermentation contrôlée de manière à atteindre une teneur en alcool de 5-6°C.

Du distillat de vin est ajouté pour bloquer le processus de fermentation et surtout pour conserver une partie des sucres.

La maturation se poursuit jusqu'au printemps et l'affinage a lieu en bouteille pendant une durée d'au moins deux mois.

Caractéristiques:

• Nom: Terre Siciliane IGT

• Cépages : zibibbo 100%

• Alcool: 16%

• Format: 0,75l

• Allergènes : Sulfites

• La température de service: 12/14 °C

• Il est temps de le déguster : Après le dîner

• Taper: Doux

• Accords : Desserts, pâtisseries sèches

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

• Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
• Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

Informations importantes pour les clients américains : malheureusement, pour le moment, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL et de POISSON À L'HUILE.

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Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.