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  • Type: Conserves

Oeufs d'Espadon Caviar Blanc - Adelfio

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Produit par une entreprise sicilienne

Fabriqué selon la tradition

Qualité et goût supérieurs

Filière courte : du producteur à votre domicile !

Description du produit

Caviar Blanc d'Œufs d'Espadon

La transformation des œufs d'espadon au caviar blanc est exclusivement artisanale à partir de poissons siciliens, transformés à Marzamemi selon les anciennes recettes de la pêche au thon de Marzamemi. Fabriqué à la main par Adelfio . Produit de Sicile.

Zone FAO: 37.1.3 pêché avec des hameçons et des lignes

Ingrédients : œufs d'espadon (xiphias gladius), huile d'olive, sel marin.

Format : 200 g

Caviar Blanc d'Œufs d'Espadon

Caviar d'œufs blancs d'espadon à l'huile d'olive, produit phare de notre gamme.

Les œufs d'espadon au caviar blanc ont une saveur assez délicate, aromatisée à l'huile d'olive strictement locale.

Caviar Blanc d'Œufs d'Espadon ils sont petits et apparaissent à l'œil avec une couleur légèrement rose.

Les œufs d'espadon au caviar blanc sont généralement utilisés pour obtenir la poutargue , comme c'est le cas pour les œufs de mulet et les œufs de thon.

Cependant, certaines recettes régionales incluent des œufs d'espadon frais et du caviar blanc pour la préparation de condiments pour les entrées.

Caractéristiques:

    • Œufs d'espadon de la Méditerranée
    • Pêche 100% durable
    • Fabrication 100% artisanale
    • Issu de poissons exclusivement pêchés en Méditerranée
    • Sans conservateur
    • Sans colorants
    • Sans arômes
    • Ingrédients 100% naturels
    • Couleur : Blanc-rose
    • Conservation : 4 ans à compter de la date de production, après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.
    • Usine de production : Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi
    • Comment utiliser : Idéal pour assaisonner des entrées d'exception, aussi bien avec des pâtes longues, comme les spaghettis ou les linguine, qu'avec des pâtes courtes, comme notre busiate sicilienne !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g. de produit:




    • valeur énergétique


KJ 422


    • valeur énergétique


Kcal 102


    • Matières grasses totales


6.8


    • Graisses saturées


1.0


    • Glucides totaux


6.3


    • Sucres


1.8


    • Protéines


2.5


    • Fibre


2.6


    • sel


0,7


Adelfio : La tradition de l'artisanat du poisson sicilien

Adelfio représente certainement le dernier exemple d'artisanat du poisson dans le sud-est de la Sicile : loin de la logique de commercialisation forcée, attaché aux traditions, fidèle aux anciens systèmes de transformation.

À Adelfio, vous pouvez encore ressentir la Sicile authentique. On reconnaît entre mille le comportement franc et simple des marins, et on voit de ses propres yeux comment le poisson est transformé, dans une transparence absolue.

Chez Adelfio, c'est comme faire un voyage à travers l'histoire des saveurs.

Recommandations d'utilisation :

Les œufs d'espadon au caviar blanc sont idéaux pour servir à l'apéritif , naturellement tartinés sur des canapés, ou pour les entrées à présenter avec le traditionnel Busiate sicilien .

Le processus est simple :

si fa un leggero soffritto d'olio con un pizzico di prezzemolo, (a piacere si può aggiungere del pomodoro Pachino a pezzetti), versare nell'olio le uova per un minuto circa, infine saltare in padella condimento e pasta precedentemente scolata e fare amalgamare tout! Et voilà.

Pourquoi ne pas essayer notre fin caviar blanc d'œufs d'espadon avec notre busiate sicilien ? Découvrez cette délicieuse recette sicilienne :



Oeufs d'Espadon Caviar Blanc en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it

Délais et informations d'expédition

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

  • Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
  • Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

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Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.

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Oeufs d'Espadon Caviar Blanc - Adelfio

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Qualité et Fraîcheur

La qualité des produits siciliens se remarque immédiatement par leur goût et leur fraîcheur. Apportez à table de vrais produits fabriqués selon la tradition.

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