Vino Sasà Nero d'Avola

Formato: 0,75 lt 

Annata: 2022

Gradazione alcolica: 12,5 %

Vino Sasà Nero d'Avola: L’Essenza Autentica della Sicilia

Scopri il Vino Sasà Nero d’Avola, un’eccellenza siciliana ottenuta dalle uve coltivate nel più grande vigneto dell’azienda. Qui, l’estate regala escursioni termiche giornaliere superiori ai 20 gradi, permettendo alle uve di Nero d’Avola di raggiungere una maturazione perfetta e ricca di aromi.

Caratteristiche del Vino Sasà Nero d'Avola

• Epoca di vendemmia: Prima metà di settembre, per garantire il miglior equilibrio tra dolcezza e acidità.
• Sistema di vinificazione: Pressatura soffice e macerazione sulle bucce per 10 giorni. Il processo di vinificazione e affinamento del Vino Sasà Nero d’Avola avviene in silos di acciaio inox, con l’impiego di lieviti indigeni siciliani selezionati, mantenuti a temperatura controllata per 4 mesi. Il vino completa il suo profilo gustativo con la fermentazione malo-lattica.

Note di Degustazione del Vino Sasà Nero d'Avola

• Esame visivo: Si presenta limpido, con un colore rosso rubino intenso dai riflessi porporini e una buona consistenza durante la rotazione nel bicchiere.
• Esame olfattivo: Al naso, il Vino Sasà Nero d’Avola sprigiona un bouquet intenso e complesso con note di ribes, mora, rosa rossa, pepe nero e grafite.
• Esame gusto-olfattivo: Secco, abbastanza caldo e morbido, con un’acidità e una sapidità ben bilanciate che avvolgono un tannino elegante. Il sorso è lungo e persistente, regalando un’esperienza sensoriale unica.

Abbinamenti Suggeriti per il Vino Sasà Nero d'Avola

Il Vino Sasà Nero d’Avola è il compagno ideale per piatti robusti e saporiti come:

• Pasta al forno
• Caponata di melanzane
• Agnello al forno

Lasciati conquistare dalla personalità del Vino Sasà Nero d’Avola, un’autentica espressione della tradizione vinicola siciliana. 🍷✨

Terre di Gratia:

I vigneti e gli oliveti Terre di Gratia si trovano a Camporeale, 40 km a sud di Palermo, esattamente a metà strada tra la costa nord e sud della Sicilia.

Questa condizione crea un microclima unico, con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e una ventilazione tipicamente isolana, che mitiga il torrido caldo estivo. È dunque un areale particolarmente vocato per la viticoltura e l’olivicoltura. I nostri vigneti si trovano su un singolo versante della Valle del Belice, esposto a sud-est, su terreni prevalentemente argillosi.

Questo terroir è capace di dare ai vini e agli oli extra vergine biologici siciliani Terre di Gratia eleganza, equilibrio e morbidezza.

Rigorosamente coltivati in biologico, si estendono su una superficie complessiva di quasi 10 ettari, adagiati sul versante di una collina che partendo da 100 m s.l.m. arriva fino a circa 300 m.

Acquista il nostro Vino Sasà Nero d’Avola su www.emporiosicilia.it, direttamente a casa tua!

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

• Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
• Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

Informations importantes pour les clients américains : malheureusement, pour le moment, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL et de POISSON À L'HUILE.

Informations importantes pour les clients SUISSE et ROYAUME-UNI : malheureusement, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL pour le moment.

Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.