Cave Quignones Sicile
La Casa Vinicola Quignones est née d'un projet réalisé par Alfredo Quignones, qui a hérité de son arrière-arrière-grand-père, qui a vécu au XIXe siècle, l'amour pour une terre riche en matières premières aux caractéristiques particulières, qui donnent vie à des vins au goût inimitable et à une huile d'olive extra vierge aux propriétés uniques. C'est précisément à partir de pratiques anciennes transmises de génération en génération, comme la récolte manuelle des raisins et des olives, que nous créons nos produits, en utilisant des vignes rares et des méthodes de vinification et d'élevage particulières.
Nos vins, au goût naturel mais raffiné, offrent une expression différente de la Sicile grâce aux particularités de l'environnement dans lequel ils sont nés, composé de collines embrassées par le soleil et caressées par le vent, surplombant une mer immense. Les paysages anciens, propriété de la famille Quignones depuis plus de deux siècles, s'étendent sur plus de cent hectares dans une partie de la Sicile au charme mystérieux, montrant des terres chargées de millénaires d'histoire et donnant vie à une bonté vraie et intemporelle.