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Recettes traditionnelles

Gateau con le patate o... u grattò chi patati

Gâteau aux pommes de terre ou... u râpé de pommes de terre chi

Caponata di Melanzane... 'A Capunata Ri Milinciani

Caponata d'aubergine... 'A Capunata Ri Milinciani

Lo sfincione secondo Donna Nuzza

La sfincione selon Donna Nuzza

Panelle

Panneau

Cassata siciliana al forno

Cassata sicilienne au four

In Sicilia la brioche è col tuppo

En Sicile la brioche est au tuppo

Recettes traditionnelles

Découvrez les recettes traditionnelles de notre terroir

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Recettes créatives

Le goût de la Sicile avec une touche de créativité...

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Histoires et Traditions

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