La Festa di Santa Lucia

Das Fest der Heiligen Lucia

Lucia von Syrakus, bekannt als Heilige Lucia, war eine christliche Märtyrerin des frühen vierten Jahrhunderts während der großen Verfolgung, die Kaiser Diokletian wollte.

Sie wird von der katholischen Kirche und von der orthodoxen Kirche als Heilige verehrt, die ihr am 13. Dezember ihr Andenken ehren. Das Fest der Santa Lucia findet am 13. und 20. Dezember in Syrakus statt, wo Santa Lucia geboren wurde.

Der Dezember ist ein Fest, das in ganz Sizilien tief empfunden wird, aber es bringt eine große Anzahl von Gläubigen in die Stadt Syrakus, darunter Delegationen von Auswanderern aus Syrakus aus verschiedenen Teilen der Welt .

Am 13. Dezember um 10.15 Uhr wird in der Kathedrale das feierliche Pontifikal gefeiert. Am Nachmittag um 15.30 Uhr beginnt die Prozession auf der Piazza Duomo und kommt gegen 22.30 Uhr in der Kirche Santa Lucia al Sepolcro an. Entlang der gesamten Prozessionsstrecke entsteht ein langer „Fluss“ von Gläubigen. Am 20. Dezember beginnt die Prozession jedoch um 16 Uhr, ausgehend von der Piazza Santa Lucia in Borgata. Bei der Ankunft am Heiligtum Unserer Lieben Frau der Tränen.

Die Tradition der lucianischen Feierlichkeiten verbindet Syrakus mit fernen Ländern wie Schweden. Jedes Jahr wurde eine schwedische Lucia ausgewählt, um an den Feierlichkeiten von Syrakus teilzunehmen. Eine schöne Tradition, die jedoch in den letzten Jahren verloren gegangen ist.

Lucia vollbrachte viele Wunder, und aus diesem Grund wurde sie zu den Ehren der Altäre erhoben. In Wirklichkeit war das Wunder, das sie bekannter und verehrter machte, dasjenige, das in ihrer Heimatstadt vollbracht wurde, wo 1646 eine schreckliche Hungersnot wütete.

Am 13. Mai 1646, nach vielen Gebeten in St. Lucia, in denen um ein Wunder gebeten wurde, um aus einer schrecklichen Hungersnot herauszukommen, kündigte eine Stimme die Ankunft eines mit Getreide beladenen Schiffes im Hafen an.

In Sizilien ist Weizen der Hauptbestandteil der Süßigkeit von Santa Lucia, der Cuccìa. Mittags hingegen werden die Hülsenfrüchte gern konsumiert.

Am Tag von St. Lucia sind Brot und Nudeln, wie bereits erwähnt, verboten, lassen aber stattdessen Platz für Hülsenfrüchte. Aber der Verzicht auf Brot und Nudeln an diesem Tag sollte nicht an Buße denken lassen, denn Risotto, Panelle, Timbales und das unvermeidliche Arancine sind die Protagonisten eines Tages, der der Völlerei gewidmet ist.

Feiern Sie St. Lucia mit traditionellen Produkten!

Bereiten Sie Hülsenfrüchtesuppen mit unseren Produkten zu!

Bereiten Sie die hausgemachten Panelle mit unserem 100% sizilianischen Bio-Kichererbsenmehl zu! Ein sehr einfaches und sehr sizilianisches Rezept!

FINDE MEHR HERAUS

Traditionelle Rezepte

Bruschette Siciliane von Giallo Zafferano

DieBlog von Giallo Zafferano</ALIMT><ALIMT ></ALIMT> Er realisierte <ALIMT><ALIMT ></ALIMT></ALIMT> Mit unseren Produkten <ALIMT><ALIMT><ALIMT ></ALIMT></ALIMT> Dies perfektes Rezept für einen Aperitif...

Der Mac

Der Begriff „maccu“ bezeichnet ein „großes Gericht aus geschälten Saubohnen“, das in Wasser gekocht und zu einer Paste zerkleinert wird....

Mandelpaste: Ein einzigartiges Rezept

5' gelesen Die sizilianische Mandelpaste: Kennen Sie etwas Leckereres und Typischeres? Ideal für Süßigkeiten, Kuchen, Gebäck, Kekse, Donuts und Granitas, ist...

Palermo-Pfannkuchen

Die Frittella (Frittedda) ist ein typisches Palermo-Gericht aus Frühlingsprodukten. Es ist eine beilage reich an Nährstoffen und im Gegensatz zum...
FINDE MEHR HERAUS

Kreative Rezepte

Spaghetti alla Colatura von Gambero Rosso®Von Mazara del Vallo mit Kirsch tomaten von Giallo Zafferano

Zusammen mit demBlog von Giallo ZafferanoWir wollen dich ans Meer bringen...Und nicht mit einem der klassischen Fisch rezepte, sondernMit einem...

Pfannenwenderfilets in Pfeffercreme: eine Neuinterpretation

5' gelesen Nachdem wir Sie mit dem Originalrezept von Pfannenwender-Fischfilets in Pfeffercreme begeistert haben, bieten wir Ihnen heute eine weitere...

Spaghetti mit Tintenfischtinte auf Kartoffelpüree in Muschelbrühe

5' gelesen Spaghetti mit Tintenfischtinte: was für eine Delikatesse! Vor allem, wenn es nach "sizilianischem Stil" gemacht wird. Von den zahlreichen...

Bio Integral Spaghetti mit Tintenfisch in Ingwer-Minz-Creme

Heute bieten wir Ihnen ein leichtes Rezept mit Vollkornspaghetti , das das Beste der sizilianischen Küche und Kultur mit einer...
FINDE MEHR HERAUS

Geschichten und Traditionen

das Manna

Das Manna ... Wenn das Manna nicht vom Himmel kommt! Heute wird diese Köstlichkeit nur noch auf Sizilien hergestellt. Nach...

Farina Perciasacchi und die Gruß schatzkammer der sizilia nischen alten Körner

Das Farina Perciasacchi taucht im Panorama nachhaltiger, authentischer, geschichtsträchtiger Lebensmittel auf, ein authentischer Schatz der sizilianischen kulinarischen Tradition. Doch Was...

Artisan Panettone in Sizilien: Geschichte, Tradition und Weihnachts freuden

Weihnachten in Sizilien ist ein Feiertag, der jahrhundertealte Traditionen aufgreift, unter denen der Artisan Panettone hervorsticht, ein Genuss, der die...

Mediterraner Roter Thunfisch: Warum gehört er zu den wertvollsten der Welt?

Mittelmeer-Roter Thun ist eine kulinarische Delikatesse, die für ihre hervorragende Qualität bekannt ist. Dieser im kristallklaren Wasser des Mittelmeers gefangene...