Mandolinero , un vin sicilien au caractère distinctif, est un fascinant Nero d'Avola enrichi des délicieuses amandes biologiques de Sicile. Le label Mandolinero Assennato incarne l'excellence de son terroir, fruit d'une sélection minutieuse.
Pourquoi la Mandoline Spéciale ? Une expérience de vin raffinée
Les beaux raisins de la vigne Nero d'Avola confèrent au vin rouge DOC une saveur intense et épicée . La note douce et ronde des cerises au marasquin Nero d'Avola se mélange magistralement à l'amertume intrigante des amandes siciliennes DOP, donnant à chaque gorgée un profil aromatique doux et enveloppant.
Parmi les nouveautés, le Vin de Dessert Mandolinero se distingue par son arôme d'amande, combinant l'essence d'amande amère avec la griotte du Nero d'Avola IG Terre Siciliane. Le résultat est une saveur sucrée, magistralement obtenue par la fusion de deux éléments emblématiques : l'amande et le Nero d'Avola.
Harmonies gustatives : découvrez les accords parfaits avec le mandolinero
Le Mandolinero se présente comme l' accompagnement idéal de vos desserts, rehaussant le plaisir des desserts traditionnels siciliens, du chocolat Modica IGP et des biscuits typiques de l'île. Cette création unique est issue de l'union de deux excellences d'Avola : l'amande locale et le célèbre vin Nero D'Avola. La petite entreprise agricole Assennato, enracinée sur le territoire d'Avola, lieu d'origine du raisin Nero D'Avola, sauvegarde l'histoire et la tradition de ce vin distinctif depuis quatre générations.
Mandolinero di Assennato, un Nero d'Avola qui a affiné son caractère en acier , enrichi de l'inclusion d'amandes. Sans hésitation, on peut le qualifier de vin accessible, sa simplicité fait de sa dégustation une expérience sans effort. L'idée derrière ce vin est vraiment géniale, car la large et délicieuse gamme de saveurs fruitées du Nero d'Avola est encore enrichie par la note distinctive de l'amande. Le Mandolinero s'avère être un excellent choix pour clôturer un dîner, surtout s'il est accompagné d'un dessert au chocolat ou d'une tarte.
Le nero d'Avola le plus renommé, enrichi de l'arôme enveloppant des amandes, est un véritable plaisir pour les palais les plus raffinés. Bien qu'ici il soit souvent considéré comme un vin de dessert, il est également apprécié pour accompagner un apéritif joyeux à base de délicieux produits typiques, avec une mention spéciale pour le pain cunsato, une présence constante sur les tables siciliennes.